Takeru Kobayashi est un mangeur de compétition japonais qui est devenu célèbre au début des années 2000 pour sa capacité extraordinaire à consommer de grandes quantités de nourriture en peu de temps. Né le 15 mars 1978 à Nagano, au Japon, Kobayashi a rapidement attiré l’attention dans le monde de l’alimentation compétitive en battant plusieurs records et en remportant de nombreux championnats. Il est devenu particulièrement connu pour sa domination dans le concours de restauration des hot-dogs de Nathan, obtenant le titre six fois consécutivement de 2001 à 2006. La technique d’alimentation unique de Kobayashi, connue sous le nom de « méthode Salomon », consistait à séparer le hot-dog du pain et à les tremper dans l’eau pour faciliter la déglutition. Son talent incroyable et sa mise en scène ont contribué à populariser l’alimentation compétitive comme sport et lui ont valu une grande notoriété au Japon. Aujourd’hui, il continue de faire des apparitions dans des concours et des événements du monde entier, maintenant son statut de figure légendaire dans le monde de l’alimentation compétitive.